Вино Domaine la Monardière Les 2 Monardes Vacqueyras AOC 2020 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Насыщенный рубиновый цвет. Букет теплый, спелый, с оттенками ежевики, спелой малины, клубничного джема, черники, черного перца, лаврового листа, розмарина. Среднетелое, с пушистыми танинами и умеренной, гармоничной кислотностью вино, полное черных фруктов и пряностей в послевкусии.
Вкусовые сочетания:
Утка, Ягненок, Овощное блюдо
Терруар:
Средний возраст лоз – 45 лет. Способ подвязки лозы – гобеле и кордон. Урожайность 30 гл/га. Почвы – меловой гравий, песчано-глинистые.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая, тщательная сортировка. 100% гребнеотделение. Ферментация с натуральными дрожжами. Мацерация в течение 20 дней с регулярным пижажем. Выдержка в течение 15-18 месяцев в нейтральных чанах и дубовых бочках емкостью 600 литров. Вино не оклеивают, не фильтруют перед бутилированием. Низкое содержание диоксида серы.
Ежегодный объем производства Ле 2 Монард – 35000 бут.
Сертифицированное органическое виноделие.
История:
В 1987 году семья Ваш выкупила поместье у семьи Монард и немедленно приступила к реставрации зданий и виноградников. Поначалу вина продавали только гостям поместья, но со временем известность Домен ля Монардьер вышла за пределы региона, и сегодня это имя узнаваемо и любимо во многих странах. Весь урожай собирают вручную, хотя это не является требованием апелласьона и встречается в Вакерас довольно редко. С 2000 года все виноградники обрабатывают органическими методами, что в 2010 году было подтверждено сертификацией. Всего в собственности семьи 22 га, из них 18 находятся в Вакерас и 4 га – в Воклюз. Многие операции на производстве проводят вручную, вина не оклеивают и не фильтруют перед бутилированием. Использование диоксида серы сведено к минимуму.
Название вина (фр. «Два Монарда») означает доминанту гренаша и сира, двух главных сортов Долины Роны, в этом дружелюбном бленде.