Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Due Palme Salice Salentino 2017 г 750 мл

Артикул: 00005134
Дуэ Пальме Саличе Салентино
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
полусухое
Производитель
Due Palme
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
17-18 C
Банкетный калькулятор
1 310 р.
Последний ящик
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Глубокий рубиновый цвет, ноты сливы, кофе, пряностей и черных ягод в букете. Богатый бархатистый, фруктовый вкус обрамлен пряными нотами дуба и специй.

Вкусовые сочетания:

Сыры средней выдержки, Дичь, Жареное мясо

Терруар:

Бурые почвы, богатые железом и калием. Сухой солнечный климат.

Особенности производства:

Особенности производства:
Ручной сбор ягод, тщательная двойная селекция. Ягоды отделяются от гребней, мягкое прессование. Мацерация происходит в больших дубовых бочках (500 гл) в течение 14 дней при максимум 27°С. Там же проходит алкогольное брожение, затем вино переливается в небольшие бочки из французского дуба (225 л, дуб алье и тронсэ), там завершается ЯМБ. Затем вино снимается с осадка и выдерживается в тех же бочках 6 месяцев. Затем выдержка в бутылках 4 месяца.
Винодел – Анжело Мачи.

История:

История:
Винодельня расположена в Челлино Сан Марко, городке с древней историей. За 200 лет до нашей эры здесь обитали древние римляне. В IX веке в Челлино находились гранчи (зерновые склады) византийских монахов. Венецианская республика, один из форпостов которой находился в этих местах, оставил след в названии городка, добавив в его название имя покровителя республики – Святого Марка. Этот район славится своими винами и оливковым маслом («челлино» - название местного оливкового дерева), а так же тем, что здесь родился и по сей день живет известный итальянский певец Аль Банно Каризи.
На выставке Винитали 2014 Дуэ Пальме были признаны самой награждаемой винодельней.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка