Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Вино, Wente Vineyards, Вино Wente Pinot Noir Riva Ranch Single Vineyard, 2014

Пока нет оценок
Артикул: 00002585
Вино Венте Пино Нуар Рива Ранч
Объемы:
Винтажи:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Бренд
Wente Vineyards
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
3 835 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Прекрасные ароматы спелой вишни, хрустящих красных яблок и клюквы, следом появляются ноты черного чая, специй и кориандра. Элегантный и сбалансированный вкус с хорошей живой кислотностью, мягкими танинами и глубоким продолжительным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Терруар:

Гравийно-суглинистые почвы, богатые сланцевыми и известняковыми отложениями

Особенности производства:

Высажено 8 клонов Пино Нуар (Pommard, Martini, 114, 115, 667, 777, 828 и 77). В этом году преобладают клоны Поммар и Мартини. Первый ориентирован на сочный ягодный вкус, в то время как Мартини дает более тонкие и многослойные ароматы и шелковистый вкус. 2014 год стал третьим эталонным урожаем в Монтерей, с ежедневными утренними туманами, теплыми вечерами и прохладными ночами, которые обеспечивали необходимые паузы в созревании и позволили хорошо развиться различным вкусовым элементам. Ферментация проходит в маленьких стальных емкостях, 2-3 раза в день проводится ремонтаж – процесс, когда сусло сливают через нижнее отверстие в емкости и поливают им верхушку шапки из ягод. Это делается для того, чтобы насыщение цветом и танинами происходило интенсивнее, бродящее сусло дополнительно насыщается кислородом, усиливая вкусовые качества. Выдержка в бочке 16 месяцев, 50% вина во французском дубе, вторая половина в нейтральных дубовых бочках.

Награды

Двойное Золото San Francisco Chronicle Wine Competition
Золото Rodeo Uncorked International Wine Competition
Золото Korea Wine Challenge
Двойное Золото New York World Wine Competition
Двойное Золото San Francisco International Wine Competition
Серебро Los Angeles International Wine Competition
Серебро Indy International Wine Competition

История:

Первое поколение: в 1883 году немецкий иммигрант Карл Х. Венте приобрел 47 акров виноградников в долине Ливермор и построил там винодельню. Второе поколение: Герман Венте участвует в основании винного института Калифорнии. В 1933 году Венте впервые выпускает вино с указанием сортов на лицевой этикетке. Третье поколение: Карл Л. Венте значительно развивает дистрибуцию по всей стране и за ее пределами, получая репутацию неутомимого представителя винной индустрии Калифорнии, а так же активно помогаем начинающим виноградарям и виноделам. Четвертое поколение продолжает развивать предприятие, расширяя виноградники в долине Ливермор и Монтерей до 3000 акров (≈1200 га). Пятое поколение: «Каждый день мы стремимся стать лучше, чем были вчера. Это то, чему научила меня семья. На протяжении пяти поколений мы неустанно трудились, чтобы выращивать и производить великие калифорнийские вина. И мы трудимся не потому, что должны трудиться, а потому, что любим свое дело» – Карл Д. Венте. В 2010 году компания Wente получила калифорнийский сертификат экологически эффективного виноделия. В 2011 Wine Enthusiast объявляет Венте винодельней года. Сегодня продукция винодельни продается более чем в 70 странах по всему миру.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка