Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Вино, Viu Manent, Вино Viu Manent Merlot Reserva, 2017

Пока нет оценок
Артикул: 00002621
Вино Вью Манент Мерло Резерва
Объемы:
Винтажи:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Чили
Центральная Долина
Долина Кольчагуа
Бренд
Viu Manent
Крепость
14,1
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
855 р.
Последний ящик
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный сложный букет с оттенками вишни, малины, черного перца. Фруктовые ароматы обрамлены нюансами ванили, шоколада. Вкус с яркими джемовыми фруктовыми оттенками, гладкими танинами и длительным энергичным послевкусием. Потенциал развития – 3 года.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Белое мясо, Пряные блюда

Терруар:

Средний возраст лоз – 15 лет. Почвы аллювиальные, песчано-глинистые, с хорошим дренажем, умеренной плодородности. Плотность посадки – 4167 лоз/га, подвязка – двойной гюйо. Ручное удаление листьев для лучшего освещения винограда.

Особенности производства:

Ручной сбор винограда в начале-середине апреля. Ягоды отделяются от гребней, проходят прессование, далее холодная трехневная мацерация в стальных емкостях. Алкогольная ферментация при 24-25°С. Разбиение шапки дважды в день во время ферментации, затем постферментационная двухнедельная мацерация. Естественным образом протекает малолактика. Около 25% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев (2-, 3-, 4-хлетние бочки), остальное – в стальных емкостях. Перед бутилированием вино деликатно фильтруется. Мерло 90%

История:

Линейка сортовых вин «Estate Collection Reserva» - это выражение чистого характера каждого из сортов. Прелесть вин – их яркий фруктовый букет, богатый живой вкус и дружелюбный стиль. Вина данной линейки будут украшением любого праздника и сопровождением широчайшего спектра блюд. Все вина линейки укупориваются винтовой крышкой. Вью Манент является одним из самых награждаемых чилийских производителей и признанным лидером в создании вина из мальбека. Визитная карточка этой компании на рынке – предложение продукции отменного качества, широкий выбор и многообразие сортов. В 1935 году дон Мигель Вью Гарсия и его два сына основали «Бодегас Вью» в столице Чили Сантьяго, поначалу занимаясь исключительно бутилированием и поставкой вина на внутренний рынок под собственной маркой «Винос Вью». В 1966 Мигель Вью Манент приобрел первый виноградник Сан Карлос, основанный еще в 19 веке. Данное событие ознаменовало начало производства вин «Бодегас Вью», а успех предприятия предопределили как вековые традиции виноделия, так и большой опыт в производстве и продаж вина двух поколений семейного бизнеса. Сегодня Вью Манент – производитель с собственным стилем и уникальными винами – линейка «Секрето», моносортовые вина с отдельных виноградников и, конечно, культовое Вью Уно, мальбек со старых лоз, обладающий внушительным потенциалом хранения и невероятной глубиной вкуса.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка