Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Вино, Dourthe, Вино Dourthe № 1 Bordeaux Rouge, 2015

Пока нет оценок
Артикул: 00002164
Вино Дурт №1 Бордо Руж
Объемы:
Винтажи:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Бренд
Dourthe
Крепость
13,5
Объем
1,5 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
3 270 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Глубокий рубиновый цвет. Притягательный букет с яркими ароматами красных ягод, ежевики, оттенками пряностей и деликатными древесными нюансами. Объемное, мясистое, хорошо сбалансированное вино с хорошей структурой и упругими танинами. Послевкусие длительное и гармоничное, с выразительными постепенно смягчающимися танинами.

Вкусовые сочетания:

Стейк, Утка, Красное мясо, Тушенные овощи, Белое мясо, Карпаччо из говядины, Ягненок

Терруар:

Почвы известняковые и галечные

Особенности производства:

Строгая селекция винограда. Выдержка в новых барриках в течение 12 месяцев.

История:

Как и все великие вина Бордо, Дурт №1 обладает уникальным стилем и яркой индивидуальностью. Это результат тщательной работы, творческих поисков и большой любви к своему делу. Появление Дурта №1 стало революцией, и с тех пор это вино во многом стало первым. Изначально для белого Дурт №1 был избран стиль яркого, богатого, ароматного вина с сильной структурой, поэтому выбор пал на совиньон блан. После тщательного исследования были отмечены лучшие виноградники. Важной задачей было также найти достойный терруар для красных сортов, которые смогут наилучшим образом раскрыться в красном Дурт №1. На всех этапах создания вин Дурт №1 рабочие согласовывают свои действия с виноделами Dourthe - ягоды собирают на пике зрелости при оптимальных условиях, что позволяет получить очень ароматные вина. 20 лет назад неидеальные условия работы и угроза оксидации вынуждала виноделов максимально сокращать мацерацию белых сортов винограда. Пелликулярная (пленочная) мацерация, усовершенствованная Денни Дюбордье и широко применяемая Кристофом Оливье при производстве Дурт №1. 20 лет назад эта методика была революционной.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка