Москва
Личный кабинет

Вино, Castello del Terriccio, Вино Castello del Terriccio Lupicaia, 2011

Вино Castello del Terriccio Lupicaia
Артикул: 00002191
Вино Castello del Terriccio Lupicaia
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Тоскана
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
16 885 р.
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Вино глубокого рубинового цвета. Букет богатый, долго эволюционирующий, с оттенками черносмородинового ликера, кедра, листьев эвкалипта, сочных черных ягод и пряностей. Вкус насыщенный, бархатистый, многослойный и очень длительный. «Это вино раскрывается стильными ароматами эвкалипта благодаря тому, что виноградник окружен этими высокими деревьями по периметру. Сушеный шалфей, черные ягоды, крошеные камни и пепел барбекю – часть этого сложно сплетенного, роскошного вина.» Моника Ларнер, Wine Advocate 2013

Вкусовые сочетания:

Дичь, Красное мясо, Выдержанные сыры

Терруар:

Отдельный виноградник Лупикайя площадью 12.5 га. Высота над уровнем моря - 120 м. Экспозиция южная, юго-западная. Плотность посадки 3600-4200 лоз/га. Система подвязки – кордон-шпора.

Особенности производства:

Ручной сбор, ферментация в стальных чанах при 30-32°С. Мацерация от 16 до 20 дней. Выдержка отдельно для каждого сорта в течение 18 месяцев (24 месяца для 2008 г) в новых и старых французских барриках из Алье и Тронсэ. Энолог – Карло Феррини. Каберне совиньон (значительно преобладает)

История:

Культовый производитель супертосканы работает в традиционном стиле – это видно уже по названиям вин, так называемой группе «-aia», к которой принадлежат великие вина побережья Тосканы. Поместье Терриччо обладает собственной, уникальной экосистемой и многообразными микротерруарами, подходящими для всех выбранных сортов – это и бордоские красные, и ронские сира и вионье, и местная гордость - санджовезе. В поместье производятся только вина категории «супертоскана», но широкий ассортимент позволяет подобрать вино для любого случая – от молодого Капаннино до серьезного бордоского бленда Лупикайя, способного вызревать десятилетиями. Консультирует винодельню легендарная личность – Карло Феррини, много лет возглавлявший Консорциум Кьянти Классико, «сеньор Санджовезе», автор великих вин Casanova di Neri, Petrolo, La Brancaia и др. Вина поместья Терриччо неоднократно удостоены высоких наград – «тре биккери» от Гамберо Россо, 95 баллов и выше от Wine Advocate, а сама винодельня отмечена специальной наградой справочника «Slow Wine» как производитель со стабильно высоким качеством каждого вина. На этикетке Lupicaia две бурые параллели символизируют типичный цвет местных почв на виноградниках. Название вина переводится как «место охоты волков». Это топовое вино, сделавшее поместье Castello del Terriccio всемирно известным. Внушительный потенциал, высочайшее качество с самого первого миллезима, многочисленные награды сделали это супертосканское вино флагманом в своей категории.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка