Вино Mar de Frades 2018 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Лимонно-жёлтый цвет с золотистыми и зеленоватыми оттенками. В аромате ощущаются косточковые фрукты, такие как зелёное яблоко и белая груша. Вместе с тем, различимы тонкие, но устойчивые оттенки белых цветов. Вино обладает ярким, освежающим вкусом, который перекликается с нотами, присутствовавшими в аромате: цветы и зеленые, почти созревшие фрукты. Послевкусие солоноватое, минеральное, с оттенками имбиря, личи и других экзотических фруктов.
Вкусовые сочетания:
Рыба, Морепродукты
Терруар:
Тщательный отбор ягод с виноградников области Валь до Сальнес.
Особенности производства:
Виноград собирается исключительно вручную в маленькие ящики и поступает на сортировочный стол, где отбраковываются повреждённые ягоды. Таким образом, даже в не самые удачные годы, качество винограда, использующегося для производства вина, остаётся гарантированно высоким. Так, например, в 2013 году 10% от всего объёма собранного винограда было отбраковано. Предферментационная мацерация длится 10-20 часов, в зависимости от качества винограда. Долгая ферментация в ёмкости из нержавеющей стали при низкой температуре позволяет сохранить свежие фруктовые ароматы сорта Альбариньо.
История:
Винодельня Mar de Frades была основана в 1987 году и её развитие и восхождение к славе шло параллельно с повышением контроля качества вин региона Риас Байшас. Mar de Frades – одна из первых виноделен в области Валь до Сальнес, а потому выражает собой традиции виноделия этого региона, исторической столицы сорта Альбариньо. Хозяйство расположено в том месте, где зародилась легенда сорта Альбариньо и где, без тени сомнения, производятся самые изысканные и чарующие белые вина Испании, знаменитые своей свежестью и интенсивной ароматикой. “Море, которое так же является и вином” – Mar de Frades – это галисийское выражение, которое переводится как «Море Монахов».
Это так же название, данное месту в Эстуарии Аросы, расположенному в устье реки Умиа, где паломники высаживались на берег, чтобы отправиться по суше в Сантьяго, к гробнице святого Иакова. Вино, производимое здесь, буквально рождается из моря, поскольку место, где находятся виноградники и винодельня, разделены Морем Монахов.