Цена: 4 225

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Tokaji Aszu 5 puttonyos
Токай Асу 5 путтоньош
Chateau Dereszla
0,5 л
2009
11,5 %
6 - 8 °C
История:
Château Dereszla находится в самом сердце легендарного виноградника, в зоне, которую можно отнести к своеобразному гран крю Венгрии, и может похвастаться большим разнообразием терруаров. Красивейшие пещеры, вырытые прямо в скалах и отреставрированные в 2003 году, позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности.
Органолептика:
Вино золотистого цвета с яркими ароматами персика в сиропе, вяленого манго и папайи, изюма и кураги, свежими нотами рубленых шампиньонов. Вкус долгий, плотный, объемный, но не тяжелый - пряные оттенки сухофруктов обрамлены свежей кислотностью спелого апельсина. Послевкусие долгое, устойчивое, многослойное, повторяющее букет.
Терруар:
Токайский виноградник простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай, который находится на востоке Венгрии.
Особенности Производства:
Особенности производства: Это сладкое вино производится из винограда, пораженного благородной плесенью botrytis. Заизюмленные, ботритизированные ягоды называются асу (aszú). Аккуратно собранные вручную по отдельной ягодке, они помещаются в специальные деревянные лотки «путтоны», вместимостью 25 кг. В течение недели под собственной тяжестью винограда часть сока вытекает – это самый ценный сок-эссенция. Его сливают, а оставшийся виноград прессуют и добавляют, к уже готовому сухому вину-основе. В бочку объемом около 140 литров добавляют сок из нескольких корзин -«путонов», количество которых отражается в названии вина. При этом длительность процесса ферментации зависит от количества «путонов», чем больше «путонов», тем медленнее идет процесс брожение и выше содержание остаточного сахара в готовом продукте. Брожение для Aszú 5 puttonyos проходит в течение 2 месяцев, затем вино выдерживается в бочках из болгарского дуба Землен не менее 2х лет, после чего еще 1 год в бутылке.

Вино, Chateau Dereszla, Tokaji Aszu 5 puttonyos, 2009

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Mastri Vernacoli Gewurztraminer Mastri Vernacoli Gewurztraminer
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер
CAVIT
Италия
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

d'Arenberg The Olive Grove d'Arenberg The Olive Grove
д'Аренберг Олив Грув д'Аренберг Олив Грув
dArenberg
Австралия
#0,75л
# 2015
# Вино
товар закончился
Caracter Chardonnay-Chenin Caracter Chardonnay-Chenin
Карактер Шардоне-Шенен Карактер Шардоне-Шенен
Bodegas Santa Ana
Аргентина
#0,75л
# 2015
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город