Цена: 1 280

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Sikory Estate Riesling “Sikory”
Имение Сикоры Рислинг «Сикоры»
Sikory Estate
0,75 л
2015
13 %
10-12 °C
История:
Благодаря личному подходу и упорному труду семьи Сикорских склоны Семигорья постепенно раскрывают свой потенциал. Здесь создаются терруарные вина с большим будущим. Имение «Сикоры» — семейная винодельня, оснащенная современным оборудованием, в которой классические технологии виноградарства и виноделия открывают новый необыкновенный терруар Семигорья. Это проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя, а вина – результат не только кропотливой работы и удачного терруара, это любовь, которая начинается с заботы о виноградной лозе и передается на всех этапах производства. Владельцы проекта – Александр Сикорский и его дочь Елена; Родовой герб стал логотипом хозяйства. Небольшие масштабы производства позволяют уделить внимание каждой детали. Используются современные методы агротехники с элементами биовиноградарства. Премьера вин хозяйства, которая состоялась два года назад, подтвердила серьезный уровень проекта. Сейчас проект начинает экспериментировать с новыми сортами, грамотно подобранными в соответствии со спецификой терруара. Особую изюминку винам из международных сортов в будущем добавит Красностоп Золотовский. Еще предстоит освоить лучшие участки земель хозяйства – в верхней части склонов. Производство 130 000 бут/год. В окружении виноградников идёт строительство новой гравитационной винодельни по проекту французского архитектора Матье Брюллона, которая так же станет и объектом винного туризма.
Органолептика:
Вино нежного золотисто-соломенного цвета с зелеными отблесками. В цитрусовом букете переплетаются ароматы цветов мандарина, лимона и нежных пряностей. Сбалансированный вкус с характерной минеральностью и яркой кислотностью заканчивается долгим освежающим послевкусием. Хорошее сопровождение к фаршированной форели на гриле
Терруар:
Континентальный климат и уникальные дерново-карбонатные почвы, со степенью каменистости до 80%. Минералогический состав пород – карбонатные и мергелевые сланцы. В проекте заложено 41,88 га. Плотность посадки 4169 кустов/га.
Особенности Производства:
Ручной сбор винограда в ящики по 13 кг, ферментация в современных стальных емкостях с контролем температуры, выдержка 8 месяцев на тонком осадке. Сахар 1,7 г/дм³; Кислотность 5,5 Горлышко вручную бережно запечатывается органическим воском и бутылки укладываются в специально разработанные коробки с горизонтальной укладкой, обеспечивающие правильное хранение и транспортировку.

Вино, Sikory Estate, Sikory Estate Riesling “Sikory”, 2015

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Metehi Mukuzani Metehi Mukuzani
Метехи Мукузани Метехи Мукузани
Metehi
Грузия
#0,75л
# 2014
# Вино
последний ящик

Быстрый заказ

d`Arenberg The Hermit Crab d`Arenberg The Hermit Crab
д'Аренберг Эрмит Краб д'Аренберг Эрмит Краб
dArenberg
Австралия
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Pinot Gris Cuvee Sainte Catherine Pinot Gris Cuvee Sainte Catherine
Пино Гри Кюве Сэнт Катрин Пино Гри Кюве Сэнт Катрин
Domaine Weinbach
Франция
#0,75л
# 2005
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город