Цена: 2 890
Быстрый заказ

Быстрый заказ

 
В корзину

Предзаказ

есть в наличии
San Pedro de Yacochuya
Сан Педро де Якочуйя
Rolland Collection
0,75 л
2013
15,5 %
16-18 °C
История:
Мишель Роллан впервые оказался в Аргентине по приглашению семьи Этчарт в 1988 году. Воодушевленные выдающимся потенциалом старого виноградника мальбека на высоте более 2000 метров над уровенем моря, Мишель и Арнальдо решились на совместный проект Сан Педро де Якочуйя. Виноград бережно собирается вручную, вино выдерживается только во французских барриках. Вина Якочуйя были первыми в Аргентине, ферментированными в дубе. Вина Якочуйя – это уникальное сочетание терруара Финка Якочуйя, многолетнего винодельческого опыта работы семьи Этчарт с высокогорными областями Кафайяте, а также мастерства одного из ведущих энологов мира – Мишеля Роллана. Винодельня производит также одноименное белое вино из торронтеса. Сан Педро де Якочуйя экспортируется на мировой рынок с 2001 года. Объем производства – 50000 бут./год.
Органолептика:
Ярко-рубиновый цвет. Букет с дымными и одновременно минеральными оттенками, нотами мятых лесных ягод. По мере развития вина в бокале раскрываются ароматы спелой черешни, вяленого мяса, несладких пряностей. Вкус насыщенный, с упругими танинами, оттенками спелых темных фруктов и белого перца в долгом послевкусии. Хорошо сбалансированное, яркое, прямолинейное вино.
Терруар:
Финка Якочуйя. Высота над уровнем моря – 2035 метров. Средний возраст лоз – 10 лет, но есть лозы и старше 60 лет. Почвы глинисто-песчаные, гравиево-песчаные.
Особенности Производства:
Ручной сбор, ручная селекция. Ферментация в небольших стальных емкостях при 28-30°С в течение 10 дней. Мацерация в стальных чанах. Малолактика в дубовых бочках, из них примерно одна треть - новые. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино не фильтруется. Энологи – Маркос Этчарт и Мишель Роллан.

Вино, Rolland Collection, San Pedro de Yacochuya, 2013

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Ramon Bilbao Crianza Ramon Bilbao Crianza
Рамон Бильбао Крианса Рамон Бильбао Крианса
Bodegas Ramon Bilbao
Испания
#0,375л
# 2013
# Вино
товар закончился
Caracter Chardonnay-Chenin Caracter Chardonnay-Chenin
Карактер Шардоне-Шенен* Карактер Шардоне-Шенен*
Bodegas Santa Ana
Аргентина
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Chateau Fontenil Chateau Fontenil
Шато Фонтениль Шато Фонтениль
Rolland Collection
Франция
#0,75л
# 2010
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город