Цена: 3 920
Быстрый заказ

Быстрый заказ

 
В корзину

Предзаказ

есть в наличии
Roccolo Grassi Valpolicella Superiore
Рокколо Грасси Вальполичелла Супериоре
Roccolo Grassi
0,75 л
2012
15 %
16-18 °C
История:
Особенности производства: «Наша цель – производить серьезную вальполичеллу, способную соревноваться с лучшими красными винами мира, обладающую большим потенциалом развития. Необходимы очень хорошие погодные условия и тщательный отбор винограда для достижения такого результата. Мы хотим производить вино, отражающее уникальный терруар Венето и наш стиль виноделия. Такое вино должно быть сильным, элегантным, сбалансированным, благоухающим.»
Органолептика:
Вино глубокого рубинового цвета. Букет сложный, с нотами пряностей, черного перца, табака, минералов, ягодного джема, шерри, кофе. Элегантное, полнотелое, свежее, насыщенное вино со сладкими танинами и долгим шелковистым послевкусием.
Терруар:
Почвы вулканические и базальтовые, способ подвязки Гюйо, плотность посадки 7500 лоз/га.
Особенности Производства:
Мацерация 18-25 дней при температуре 25-28°С, ферментация 20-30 дней в зависимости от винтажа. Проводится периодическое разбиение шапки. Малолактика проводится в бочках. Выдержка в барриках (30% новые, 70% одно- и двухлетние) в среднем 20 месяцев. Батоннаж в течение 7 месяцев. Фильтрация проводится через 20 месяцев после алкогольной ферментации. Бутилирование в ноябре, выдержка в бутылке 6-10 месяцев.

Вино, Roccolo Grassi, Roccolo Grassi Valpolicella Superiore, 2012

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Viu Manent Carmenere Estate Collection Reserva Viu Manent Carmenere Estate Collection Reserva
Вью Манент Карменер Эстейт Коллекшн Резерва Вью Манент Карменер Эстейт Коллекшн Резерва
Viu Manent
Чили
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Pavel Shvets Riesling Pavel Shvets Riesling
Павел Швец Рислинг Павел Швец Рислинг
Uppa Winery
Россия
#0,75л
# 2015
# Вино
товар закончился
SanVigilio Merlot SanVigilio Merlot
СанВиджилио Мерло СанВиджилио Мерло
CAVIT
Италия
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город