Цена: 3 330

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia
Рокколо Грасси Речото Соаве Ла Бройя
Roccolo Grassi
0,375 л
2014
13 %
12-14 °C
История:
Роколло Грасси была основана в 1996 году, и миссией компании является производство высококачественных вин в регионе, всемирно известным своим виноделием. Семейная винодельня, у руля которой находятся Марко, Францеско и их отец Бруно, производит исключительно терруарные вина, с неповторимым характером, которые дарят удивительные эмоции и оставляют незабываемые впечатления. Главная цель хозяйства - сделать сладкие вина, которые могли бы конкурировать с лучшими десертными винами в мире (по крайней мере, с теми, которые сделаны по подобной технологии). Хозяйство производит удивительно комплексные, сбалансированные, кремообразные и полнотелые вина, способные улучшаться с годами. Свежие, легко пьющиеся, повторяющие те качества, которыми могут похвастаться только по-настоящему великие вина.
Органолептика:
Впечатляюще интенсивный желто-золотой цвет, в аромате богатый букет из абрикосов, персиков, меда, сухофруктов, цитрусовых и орехов. Маслянистое, сливочное и мощное, хорошо сбалансированное вино, с кислотностью, гармонично интегрированной в сладость. Потрясающе долгое послевкусие. Имеет потенциал хранения 10-15 лет. Хорошо сочетается с Пекорини ди Фосса, выдржанной Горгонзолой и Рокфором.Также потрясающе дополняет яблочные пироги!
Особенности Производства:
Виноград собирается в конце сентября, методом ручного сбора. Деликатный отжим и отделение от кожицы происходит в феврале-марте когда виноград теряет порядка 80% своего веса. Для производства вина используются культивированные дрожжи. Алкогольная ферментация проходит от одного до трех месяцев (в зависимости от винтажа), при температуре 15-16 градусов. ЯМБ не проводится для того чтобы сохранить свежесть и кислотность. Выдержка проходит 18 месяцев во французских барикках,20% бочек новые, а остальные 80% использовались 2-3 раза для предыдущих винтажей. Баттонаж не проводится. После 18 месяцев вина деликатно фильтруются, бутилируются и выдерживаются в бутылке 1 год до поступления в продажу. Производство – 1500 бутылок (0,375) в год.

Вино, Roccolo Grassi, Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia, 2014

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Chateauneuf-du-Pape Cuvee Laurence Chateauneuf-du-Pape Cuvee Laurence
Шатонеф-дю-Пап Кюве Лоранс Шатонеф-дю-Пап Кюве Лоранс
Domaine du Pegau
Франция
#0,75л
# 2012
# Вино
товар закончился
Cabra Cega Vinho Verde Cabra Cega Vinho Verde
Кабра Сега Виньо Верде Кабра Сега Виньо Верде
Casa de Vila Verde
Португалия
#0,75л
# 2016
# Вино
товар закончился
Cristo di Campobello C’D’C’ Rosso Cristo di Campobello C’D’C’ Rosso
Кристо ди Кампобелло Си’Ди’Си’ Россо Кристо ди Кампобелло Си’Ди’Си’ Россо
Baglio del Cristo di Campobello
Италия
#0,75л
# 2016
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город