Цена: 3 990
Быстрый заказ

Быстрый заказ

 
В корзину

Предзаказ

есть в наличии
Poggerino Primamateria
Поджерино Примаматерия
Poggerino
0,75 л
2014
15 %
16-18 °C
История:
Пьеро Ланца считается одним из самых значимых и талантливых молодых виноделов в Тоскане. Первый миллезим Primamateria был 1997. В то время многие виноделы высаживали каберне совиньон и соединяли его с санджовезе. Проблема заключалась в том, что даже 5% каберне доминируют над санджовезе. Более того, каберне не любит прохладные глинистые почвы, а в Тоскане глина преобладает. Пьеро решил высадить мерло – этот виноград созревает раньше санджовезе и «подстраховывает» таким образом урожай, к тому же прекрасно себя чувствует на глинистых почвах. На этикетке изображен алхимический символ ртути. Название вина происходит от «Prima materia» - «первичная материя», основа основ в алхимии. Алхимики верили, что еще до создания Вселенной существовала первичная материя, нечто, не ограниченное формой и временем. Primamateria – это работа винодела как художника, соединение интуиции, страсти, желания сделать что-то уникальное, но более всего это отражение терруара. Производится примерно 4 000 бутылок только в лучшие годы.
Органолептика:
Глубокий рубиновый цвет. Богатый букет с оттенками лесных фруктов, кожи, ванили, сухофруктов, пряностей, сладкими нюансами (благодаря мерло). Роскошный насыщенный вкус, очень мягкий и элегантный, с приятной кислотностью. Мерло обеспечивает ароматику, округлость вкуса и прекрасно гармонирует с кислотным, освежающим характером санджовезе. Выдающийся потенциал развития (10-12 лет).
Терруар:
Урожайность 4500 кг/га. Подвязка – гюйо. Мерло высажен в 1999 году, Санджовезе в 1996 г.
Особенности Производства:
Только ручной сбор. Двойная селекция ягод, отделение от гребней, каждый сорт проходит все процедуры отдельно. Ферментация (при 28-30° C) и мацерация проходят в стальных емкостях в течение примерно 35 дней. Применяется механический и ручной пижаж. В декабре вино разливается в бочки «тонно», где проходит малолактика и выдержка 18 месяцев, затем еще 12 месяцев в бутылках. Биодинамическое и органическое виноделие.

Вино, Poggerino, Poggerino Primamateria, 2014

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Pascal et Nicolas Reverdy Sаncerre Terre de Maimbray Pascal et Nicolas Reverdy Sаncerre Terre de Maimbray
Паскаль и Николя Реверди Сансер Терр де Мембрэ Паскаль и Николя Реверди Сансер Терр де Мембрэ
Pascal & Nicolas Reverdy
Франция
#0,375л
# 2016
# Вино
товар закончился
Villa Maria Pinot Noir Private Bin Villa Maria Pinot Noir Private Bin
Вилла Мария Пино Нуар Прайват Бин Вилла Мария Пино Нуар Прайват Бин
Villa Maria
Новая Зеландия
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Tua Rita TR Tua Rita TR
Туа Рита ТР Туа Рита ТР
Tua Rita
Италия
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город