Цена: 9 470

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives
Пино Гри Альтенбург Ванданж Тардив
Domaine Weinbach
0,75 л
2004
13 %
10-12 °C
История:
Расположенный у подножия величественного холма Шлёссберг, в обрамлении старинных виноградников и прекрасных роз, Domaine Weinbach, что в переводе с немецкого означает “винный ручей”, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Хозяйство унаследовало свое романтическое имя от названия маленькой речушки, которая протекает на его территории. Урожай пино гри собирают с участка у подножия альтенбургского холма под названием «Кло де Капюсен». Он занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов. Первые упоминания о нем относятся к 890 году, когда императрица Ришард пожаловала эти земли Этивальскому Аббатству, передавшему их впоследствии монахам-капуцинам из французской ветви Францисканского ордена. Категория вина «Vendanges Tardives», или «поздний сбор», говорит о том, что виноград был собран позже обычного времени, а также мог быть частично поражен благородной плесенью – ботритисом. Вина категории VT содержат остаточный сахар и причисляются, как правило, к десертным. Термин «Vendanges Tardives» был впервые применен при классификации вин Эльзаса, сейчас употребляется широко по всему миру.
Органолептика:
Глубокий золотой цвет, с выдержкой уходящий в оттенки красного золота. Букет раскрывается оттенками медового яблока, персика, абрикоса, белого перца, айвы. Богатый, прекрасно структурированный, сбалансированный вкус с яркими оттенками спелых садовых фруктов, тонкими нюансами солода, карамелизованного пастернака (сочетание пряности и сладости) и очаровательными дымными оттенками в финале.
Терруар:
Подстилающий пласт известняковый, смешанный с мергелем и песком. Бурые галечные известняковые почвы образуют верхний слой. Южная экспозиция.
Особенности Производства:
Обрезка лоз с целью ограничения урожайности. Поздний ручной сбор урожая при оптимальной зрелости. Деликатное прессование цельных гроздей в пневматическом прессе, ферментация с участием натуральных дрожжей, выдержка в старых (50-100 лет) дубовых бочках. Вино бутилируется в мае-августе. Биодинамическое виноделие.
Награды:
Wine Spectator 93 Robert Parker Wine Advocate 91

Вино, Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives, 2004

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Kindzmarauli Marani Saperavi Kindzmarauli Marani Saperavi
Киндзмараули Марани Саперави Киндзмараули Марани Саперави
Kindzmarauli Marani
Грузия
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Pierre Chainier Cour de Pocé Sauvignon Blanc Pierre Chainier Cour de Pocé Sauvignon Blanc
Пьер Шенье Кур де Посе Совиньон Блан Пьер Шенье Кур де Посе Совиньон Блан
Pierre Chainier
Франция
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Ramon Bilbao Rosado Ramon Bilbao Rosado
Рамон Бильбао Росадо Рамон Бильбао Росадо
Bodegas Ramon Bilbao
Испания
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город