Цена: 20 300

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Pinot Gris Altenbourg Selection de Grains Nobles
Пино Гри Альтенбург Селексьон де Грэн Нобль
Domaine Weinbach
0,75 л
2002
10,5 %
10-12 °C
История:
Расположенный у подножия величественного холма Шлёссберг, в обрамлении старинных виноградников и прекрасных роз, Domaine Weinbach, что в переводе с немецкого означает “винный ручей”, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Хозяйство унаследовало свое романтическое имя от названия маленькой речушки, которая протекает на его территории. Урожай пино гри собирают с участка у подножия альтенбургского холма под названием «Кло де Капюсен». Он занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов. Первые упоминания о нем относятся к 890 году, когда императрица Ришард пожаловала эти земли Этивальскому Аббатству, передавшему их впоследствии монахам-капуцинам из французской ветви Францисканского ордена. Категория вина «Selection de Grains Nobles», или «отборные благородные ягоды», присваивается винам, сделанным из ботритизированных ягод. Это более высокий уровень, чем «Vendanges Tardives». Впервые эта категория была использована при классификации вин Эльзаса, но сегодня применяется и в других регионах Франции, например, в Долине Луары. Вина категории SGN содержат остаточный сахар, относятся к категории десертных и обладают огромным потенциалом развития. Только благородные сорта Эльзаса могут использоваться для создания вин этой категории.
Органолептика:
Насыщенный золотой цвет. Потрясающе богатый букет ароматов черного чая, лимонной цедры, мускуса, белого трюфеля, меда. Вкус отвечает букету, он также плотный, насыщенный, но деликатный, элегантный, многослойный, с оттенками медового мандарина, чая, сока грейпфрута. Высокое содержание сахара прекрасно сбалансировано яркой живой кислотностью. Чистое, гармоничное и длительное послевкусие звучит финальным аккордом этого великого благородного вина.
Терруар:
Подстилающий пласт известняковый, смешанный с мергелем и песком. Бурые галечные известняковые почвы образуют верхний слой. Южная экспозиция.
Особенности Производства:
Обрезка лоз с целью ограничения урожайности. Поздний ручной сбор урожая при оптимальной зрелости, ягоды поражены ботритисом. Деликатное прессование цельных гроздей в пневматическом прессе, ферментация с участием натуральных дрожжей, выдержка в старых (50-100 лет) дубовых бочках. Вино бутилируется в мае-августе. Биодинамическое виноделие.
Награды:
Wine Spectator 95 Robert Parker Wine Advocate 95

Вино, Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Selection de Grains Nobles, 2002

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Marques de Fuego Tinto Semi-sweet Marques de Fuego Tinto Semi-sweet
Маркиз де Фуэго красное полусладкое Маркиз де Фуэго красное полусладкое
Fernando Castro
Испания
#0,75л
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Pavel Shvets Pinot Noir Cler Nummulite Pavel Shvets Pinot Noir Cler Nummulite
Павел Швец Пино Нуар Клер Нуммулит Павел Швец Пино Нуар Клер Нуммулит
Uppa Winery
Россия
#1,5л
# 2014
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Viviani Valpolicella Classico Viviani Valpolicella Classico
Вивиани Вальполичелла Классико Вивиани Вальполичелла Классико
Viviani
Италия
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город