Цена: 3 600

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Pavel Shvets Gewurztraminer Amber Cler Polati
Павел Швец Гевюрцтраминер Амбер Клер Полати
Uppa Winery
0,75 л
2016
14 %
8 -10 °C
История:
Предприятие было основано в 2007 году Павлом Швецом, по-настоящему влюбленным в вино человеком, имеющим 15-летний опыт работы сомелье, победителем многих конкурсов, ресторатором. Цель – вернуться в родные края и создать уникальное вино, обладающее своим характером, максимально терруарное. "Уппа" в переводе с татарского означает "мать". В то же время это и название небольшой речушки, протекающей рядом с селом Родное, что находится километрах в 20 от Севастополя (по направлению к Ялте). Располагается хозяйство на 16 га земли (под виноградниками на сегодняшний день 7,1 га) на южном склоне горы Зыбук-Тепе на высоте 350-400 м над уровнем моря в 2 км к северу от села Родное. Это живописное тихое место выбрано не случайно. Высокие склоны холмов Чернореченской долины, особенно их южная и юго-восточная экспозиции одни из лучших мест для создания свежих многогранных элегантных и тонких вин с большим потенциалом к вызреванию. Саженцы для хозяйства выращены в одном из лучших французских питомников Gouillaume в Бургундии. Для каждого участка виноградника подбирались конкретные клоны привоев и подвоев. Сегодня у нас более 11 сортов винограда. С самого первого дня мы используем исключительно биодинамические методы, ставим большое количество экспериментов, находимся в постоянном поиске и не останавливаемся на достигнутом.
Органолептика:
Розовато-янтарный цвет. Необычайно яркий нос - тона персиков и абрикосов на фоне которых раскрыватся насыщенный аромат эфирного масла розы. Во вкусе очень сильное, насыщенное и гармоничное. На финише в вине проявляется некоторая терпкость. Кислотность 5 г/л
Терруар:
Полати - верхний ярус русской печи - виноградник имеет юго-восточную экспозицию, первые лучи восходящего солнца попадают именно на это место. Почвы бурые горно-лесные на карбонатных подпочвах.
Особенности Производства:
Брожение проходило в открытой ёмкости с настаиванием на мезге, без гребней в течение 45 дней. Проводился пижаж 2 раза в день. Выдержка в бочке 6 месяцев.

Вино, Uppa Winery, Pavel Shvets Gewurztraminer Amber Cler Polati, 2016

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Château Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru Château Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru
Шато Тур де Капе Сент-Эмильон Гран Крю Шато Тур де Капе Сент-Эмильон Гран Крю
Antoine Moueix
Франция
#0,75л
# 2012
# Вино
товар закончился
Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Laurence Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Laurence
Домен Вайнбах Гевюрцтраминер Кюве Лоранс Домен Вайнбах Гевюрцтраминер Кюве Лоранс
Domaine Weinbach
Франция
#0,75л
# 2016
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Chianti Classico Gran Selezione DOCG IL Picchio Chianti Classico Gran Selezione DOCG IL Picchio
Кьянти Классико Гран Селеционе DOCG Иль Пиккьо Кьянти Классико Гран Селеционе DOCG Иль Пиккьо
Castello di Querceto
Италия
#0,75л
# 2013
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город