Цена: 3 600

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Pavel Shvets Chardonnay
Павел Швец Шардоне
Uppa Winery
0,75 л
14 %
10-12 °C
История:
Предприятие было основано в 2007 году Павлом Швецом, по-настоящему влюбленным в вино человеком, имеющим 15-летний опыт работы сомелье, победителем многих конкурсов, ресторатором. Цель – вернуться в родные края и создать уникальное вино, обладающее своим характером, максимально терруарное. "Уппа" в переводе с татарского означает "мать". В то же время это и название небольшой речушки, протекающей рядом с селом Родное, что находится километрах в 20 от Севастополя (по направлению к Ялте). Располагается хозяйство на 16 га земли (под виноградниками на сегодняшний день 7,1 га) на южном склоне горы Зыбук-Тепе на высоте 350-400 м над уровнем моря в 2 км к северу от села Родное. Это живописное тихое место выбрано не случайно. Высокие склоны холмов Чернореченской долины, особенно их южная и юго-восточная экспозиции одни из лучших мест для создания свежих многогранных элегантных и тонких вин с большим потенциалом к вызреванию. Саженцы для хозяйства выращены в одном из лучших французских питомников Gouillaume в Бургундии. Для каждого участка виноградника подбирались конкретные клоны привоев и подвоев. Сегодня у нас более 11 сортов винограда. С самого первого дня мы используем исключительно биодинамические методы, ставим большое количество экспериментов, находимся в постоянном поиске и не останавливаемся на достигнутом.
Органолептика:
Вино насыщенного желтого цвета. Букет сложный, многогранный и зрелый, с тонами топленного масла, акации, ореха и корочки ржаного хлеба. Во вкусе плотное, но мягкое. Создается ощущение, что присутствует остаточный сахар, но на финише становится ясно, что его нет.
Особенности Производства:
Вино сделано из винограда позднего сбора. Брожение проходит в дубовых емкостях 500л. Выдержка длится 10 месяцев с еженедельным батонажем.

Вино, Uppa Winery, Pavel Shvets Chardonnay,

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Rustenberg R. M. Nicholson Rustenberg R. M. Nicholson
Рустенберг Р. М. Николсон Рустенберг Р. М. Николсон
Rustenberg
Южная Африка
#0,75л
# 2014
# Вино
товар закончился
Ramon Bilbao Viñedos de Altura Ramon Bilbao Viñedos de Altura
Рамон Бильбао Виньедос де Альтура Рамон Бильбао Виньедос де Альтура
Bodegas Ramon Bilbao
Испания
#0,75л
# 2014
# Вино
товар закончился
d'Arenberg The High Trellis d'Arenberg The High Trellis
д'Аренберг Хай Треллис д'Аренберг Хай Треллис
dArenberg
Австралия
#0,75л
# 2013
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город