Цена: 3 960
Быстрый заказ

Быстрый заказ

 
В корзину

Предзаказ

есть в наличии
Pavel Shvets Cabernet Sauvignon-Merlot Cler Nummulite
Павел Швец Каберне Совиньон-Мерло Клер Нуммулит
Uppa Winery
0,75 л
2015
14 %
16-18 °C
История:
Предприятие было основано в 2007 году Павлом Швецом, по-настоящему влюбленным в вино человеком, имеющим 15-летний опыт работы сомелье, победителем многих конкурсов, ресторатором. Цель – вернуться в родные края и создать уникальное вино, обладающее своим характером, максимально терруарное. "Уппа" в переводе с татарского означает "мать". В то же время это и название небольшой речушки, протекающей рядом с селом Родное, что находится километрах в 20 от Севастополя (по направлению к Ялте). Располагается хозяйство на 16 га земли (под виноградниками на сегодняшний день 7,1 га) на южном склоне горы Зыбук-Тепе на высоте 350-400 м над уровнем моря в 2 км к северу от села Родное. Это живописное тихое место выбрано не случайно. Высокие склоны холмов Чернореченской долины, особенно их южная и юго-восточная экспозиции одни из лучших мест для создания свежих многогранных элегантных и тонких вин с большим потенциалом к вызреванию. Саженцы для хозяйства выращены в одном из лучших французских питомников Gouillaume в Бургундии. Для каждого участка виноградника подбирались конкретные клоны привоев и подвоев. Сегодня у нас более 11 сортов винограда. С самого первого дня мы используем исключительно биодинамические методы, ставим большое количество экспериментов, находимся в постоянном поиске и не останавливаемся на достигнутом.
Органолептика:
Вино насыщенного темно-красного цвета, очень ароматное, яркое, с тонами черных ягод и джема. Насыщенный вкус с хорошим балансом и долгим послевкусием. Ожидаемый период зрелости: конец 2018 г.
Терруар:
Нуммулит - раковины, которые оседая на дно доисторического океана, образовали крымские известняки. Почти треугольный участок с двух сторон окружен лесом. Находится “слегка” в ложбине, что способствует сохранению влаги и уменьшению испарения.
Особенности Производства:
Вино сделано по классической технологии. Брожение на диких дрожжах и дальнейшая выдержка в дубе.

Вино, Uppa Winery, Pavel Shvets Cabernet Sauvignon-Merlot Cler Nummulite, 2015

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Kindzmarauli Marani Alazani Valley Kindzmarauli Marani Alazani Valley
Киндзмараули Марани Алазанская долина Киндзмараули Марани Алазанская долина
Kindzmarauli Marani
Грузия
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

d'Arenberg The Lucky Lizard d'Arenberg The Lucky Lizard
д'Аренберг Лаки Лизард д'Аренберг Лаки Лизард
dArenberg
Австралия
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Agostino Petri da Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva Agostino Petri da Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva
Агостино Петри да Виккьомаджо Кьянти Классико Резерва Агостино Петри да Виккьомаджо Кьянти Классико Резерва
Castello Vicchiomaggio
Италия
#0,75л
# 2013
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город