Цена: 8 850

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Chateauneuf-du-Pape Le Quartz
Шатонеф-дю-Пап Ле Кварц
Le Clos du Caillou
0,75 л
2009
14,5 %
16-18 °C
История:
Поместье находится в собственности семьи Пузен (Pouizin) с 1956 года. До 1956 поместьем управлял Клод Пузен, до 1993 года продававший большую часть урожая негоциантам. В 1996 его дочь Сильви и зять Жан-Дени Вашрон взяли бразды правления в свои руки, и качество вина сразу улучшилось. Винные критики, особенно из США, открыли для себя новую стилистику Le Clos du Caillou, что резко увеличило экспорт продукции. Весной 2002 Жан-Дени Вашрон трагически погиб в дорожной аварии, и сегодня Сильви управляет поместьем одна. Ей помогают талантливые и опытные энологи, такие как Брюно Гаспар и Филип Камби – качество вин находится в надежных руках! Название виноградника «Les Quartz» появилось благодаря большим, размером с футбольный мяч, камням на земле. С 2010 года все вина Clos du Caillou сертифицированы как органические.
Органолептика:
Глубокий гранатовый цвет. Впечатляющий взрывной букет с оттенками земляники, пряными нотами табака, восточных специй. Вкус округлый, деликатный и очень длительный, со сложными джемовыми нюансами, нотами засахаренного мандарина, мармелада из дикой сливы, мятых лесных ягод. Послевкусие длительное, гармоничное.
Терруар:
Гренаш – каменистые почвы на песчаных подстилающих пластах, лозы высажены в 1956-1958 гг. Сира – песчаные почвы, лозы высажены в 1979.
Особенности Производства:
Ручной сбор урожая с середины сентября. После выборочного отделения от гребней ягоды проходят винификацию в цементных чанах, где естественным путем начинается алкогольная ферментация. В течение 31-дневной мацерации проводятся ежедневно ремонтаж и делестаж. Гренаш выдерживается в течение 17 месяцев в фудрах (7-11-летних), сира – 17 месяцев в старых бургундских бочках (2-3-летних).
Награды:
International Wine Cellar 93 Robert Parker Wine Advocate 94

Вино, Le Clos du Caillou, Chateauneuf-du-Pape Le Quartz, 2009

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Ca dei Frati Pratto Ca dei Frati Pratto
Ка дей Фрати Пратто Ка дей Фрати Пратто
Ca dei Frati
Италия
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Wente Cabernet Sauvignon Charles Wetmore Single Vineyard Wente Cabernet Sauvignon Charles Wetmore Single Vineyard
Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор
Wente Vineyards
США
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Soleretto Soleretto
Солеретто Солеретто
TAVINCO
Россия
#0,75л
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город