Цена: 7 790

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
0,75 л
2013
12,5 %
16-18 °C
История:
Семья Конфюрон занимается виноделием со времен правления Людовика XIV, с 17го века. Тогда семья занималась селекцией и скрещиванием винограда. До сих пор существует особый клон пино нуар - ‘Pinot Confuron’, названный в честь его создателей. Жак Конфюрон женился на Бернадетт Котетидо в 1964 году, так и появилось название винодельни. Жак управлял поместьем, а вскоре ответственность за винодельню взял на себя его сын Ив. Брат Ива энолог Жан-Пьер также работает на винодельне. Палитра производимых вин впечатляет – ряд Гран Крю и Премье Крю виноградников. В семье принято заботиться о земле. Площадь собственных виноградников - 11 га, средний возраст лоз - 75 лет. За виноградниками тщательно ухаживают и следят, также не используются гербициды и пестициды. Лоза глубоко уходит в почву, благодаря чему вина обладают неповторимой «терруарной» минеральностью. Весной проводится зеленый сбор. Осенью ягоды собираются позже, чем обычно. Отбор лучших ягод происходит как на виноградниках, так и на винодельне. Ферментация проводится в течение месяца, с периодическим батоннажем для наилучшей экстракции таннинов и цвета. Прессование проводится бережно и аккуратно, с использованием старинного пресса – ему более 100 лет. Вино выдерживается в дубовых бочках 18-24 месяца. В среднем, 30% бочек новые. Вина не фильтруются. Стиль виноделия Domaine Confuron-Cotetidot – это добротная благородная классика. Лозы зрелые, урожай ограничен, выдержка оптимальна по продолжительности – все это позволяет создавать вина с большим потенциалом развития и богатейшей палитрой вкуса и аромата.
Органолептика:
Вино темно-рубинового цвета, с ароматами ежевики и черной сливы в букете. Среднетелое, с шелковистой структурой. На фоне строгой и устойчивой базы танинов раскрываются сочные тона спелых черных ягод (черника, ежевика, шелковица и другие).
Особенности Производства:
Традиционная винификация
Награды:
Vinous 89

Вино, Domaine Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny, 2013

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Duemani Suisassi Duemani Suisassi
Дуэмани Суисасси Дуэмани Суисасси
Duemani
Италия
#1,5л
# 2011
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Agostino Petri da Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva Agostino Petri da Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva
Агостино Петри да Виккьомаджо Кьянти Классико Резерва Агостино Петри да Виккьомаджо Кьянти Классико Резерва
Castello Vicchiomaggio
Италия
#0,75л
# 2013
# Вино
товар закончился
Tiefenbrunner Pinot Grigio Castel Turmhof Tiefenbrunner Pinot Grigio Castel Turmhof
Тифенбруннер Пино Гриджио Кастель Турмхоф Тифенбруннер Пино Гриджио Кастель Турмхоф
Tiefenbrunner
Италия
#0,75л
# 2015
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город