Цена: 11 815

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Chablis Grand Cru Les Preuses
Шабли Гран Крю Ле Прёз
Domaine Billaud-Simon
0,75 л
2013
13,5 %
10-12 °C
История:
Винодельня была основана в 1815 году и с тех пор остается в семейном управлении. Сегодня Бернар Бийо и его племянник Самюэль производят одно из лучших шабли. В семейном владении 20 га виноградников в самых престижных зонах региона, включая Премье Крю Монт де Милье, Вайон, Гран Крю Бланшо, Ле Кло и Ле През. В 1991 Бийо-Симон построили новую винодельню, вмещающую бесчисленное множество стальных терморегулируемых чанов. Большинство вин Домена не выдерживается в дубе с целью сохранения элегантного, чистого, сбалансированного и освежающего вкуса шабли. Стиль Дома Бийо-Симон – «хрустящее», минеральное, выдержанное в стали шабли, превосходное как в молодости, так и после нескольких лет выдержки.
Органолептика:
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, сияющий и прозрачный. Букет богатый, в первом носе раскрываются ароматы мягкого меда, к которым затем присоединяются растительные и минеральные оттенки. Очень разнообразный букет – спелые фрукты, мед, обжаренный хлеб, лимон, ваниль, ментол, лайм, йод, речной камень… Вкус сбалансированный, мягкий, с выраженной кислотностью. Это плотное, грациозное, элегантное, высококлассное вино. Долгое послевкусие с оттенками лимона, розового грейпфрута, спелых фруктов. Это Гран Крю – олицетворение женственности раннего Средневековья. Потенциал развития 8-10 лет в зависимости от миллезима.
Терруар:
Средний возраст лоз 65 лет. Экспозиция южная и юго-восточная, виноградники расположены на правом берегу. Почвы – киммериджский известняк.
Особенности Производства:
Ручной сбор винограда, строгая селекция ягод. Традиционная винификация, выдержка в стали при контролируемой температуре 18 месяцев.
Награды:
Vinous 89

Вино, Domaine Billaud-Simon, Chablis Grand Cru Les Preuses, 2013

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
A Solo A Solo
А Соло А Соло
Strozzi
Италия
#0,75л
# 2006
# Вино
товар закончился
Jumango Shiraz Jumango Shiraz
Джуманго Шираз Джуманго Шираз
Calabria Family Wines
Австралия
#0,75л
# 2017
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Billaud-Simon Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre Billaud-Simon Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre
Бийо-Симон Шабли Премье Крю Монте де Тоннерр Бийо-Симон Шабли Премье Крю Монте де Тоннерр
Domaine Billaud-Simon
Франция
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город