Цена: 7 070

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Bejot Gevrey-Chambertin
Бежо Жевре-Шамбертен
Bejot
0,75 л
2014
13 %
16-18 °C
История:
В 1891 году Жан-Батист Бежо основал собственную виноторговую компанию в Боне, специализирующуюся на лучших винах Бургундии. В 1954 году Роже Совестр, мастер погреба в Мерсо, приобрел компанию и продолжил ее успешное развитие. Молодой, 27-летний Венсан Совестр, ведомый тем же новаторским духом, что и его отец, взял в свои руки управление предприятием в 1988 году. Продолжая развивать торговлю, Венсан, тем не менее, изменил стратегию, приобретая бургундские винодельни и расширяя собственные владения. Постепенно он стал крупным владельцем виноградников и виноделом. Со временем компания приобрела участки в Шабли, Кот де Нюи, Кот де Бон, Кот Шалонез и Кот Маконне, то есть практически в каждой части Бургундии. Расположенная на севере Кот-де-Нюи, деревушка Жевре-Шамбертан является своеобразным входом на «Елисейские поля» Бургундии и славится своими великолепными Гран крю – Шамбертан, Кло де Без и другими.
Органолептика:
Рубиновый цвет. Комплексный нос с ароматами красных и черных ягод (клубники, шелковицы), цветочными оттенками фиалки и розы. Со временем развиваются ноты специй (особенно лакрицы) и подлеска. Богатое, насыщенное, плотно структурированное, с танинным послевкусием. Вино рекомендуется выдержать несколько лет перед употреблением. Потенциал развития – минимум 8 лет.
Терруар:
Почвы бурые известняковые, мергелевые, наносные. Средний возраст лоз – 25 лет. Плотность посадки – 10000 лоз/га. Урожайность – 45 гл/га. На виноградни
Особенности Производства:
Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Традиционная винификация в терморегулируемых чанах. Преферментационная мацерация при низких температурах в течение 10 дней. Длительная ферментация с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная мацерация при 30°С в течение 5 дней. Выдержка в дубовых бочках в течение 16 месяцев (40% - новый дуб, 60% - дуб 1-3-летний). Бочки из департамента Вогезы.

Вино, Bejot, Bejot Gevrey-Chambertin, 2014

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Malat Riesling Steinbuhel Malat Riesling Steinbuhel
Малат Рислинг Штайнбухель* Малат Рислинг Штайнбухель*
Malat
Австрия
#0,75л
# 2015
# Вино
последний ящик

Быстрый заказ

Bugialla Chianti Classico Riserva (gift box) Bugialla Chianti Classico Riserva (gift box)
Буджиалла Кьянти Классико Ризерва в подарочной упаковке Буджиалла Кьянти Классико Ризерва в подарочной упаковке
Poggerino
Италия
#1,5л
# 2007
# Вино
товар закончился
Simonsig Cabernet Sauvignon-Shiraz Simonsig Cabernet Sauvignon-Shiraz
Симонсиг Каберне Совиньон-Шираз Симонсиг Каберне Совиньон-Шираз
Simonsig
Южная Африка
#0,75л
# 2016
# Вино
товар закончился

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город