Цена: 4 860

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Alta Vista Malbec Single Vineyard Serenade
Альта Виста Мальбек Сингл Виньярд Серенад
Alta Vista
0,75 л
2011
15 %
16-18 °C
История:
Расположенная в Чакрас де Кориа, южнее города Мендоса, винодельня «Альта Виста» является одной из самых масштабных семейных виноделен Аргентины. Миссия хозяйства – «отражение терруара в вине». «Альта Виста» стали первыми производителями в Аргентине, выпустившими несколько мальбеков Single Vineyard, то есть с отдельного уникального виноградника. Каждый мальбек неповторим и раскрывает отличительные черты каждого виноградника и Мендосы. Собственные виноградники «Альта Виста» также находятся в провинции Сальта, севернее Мендосы, где успешно произрастает торронтес. В портфеле «Альта Виста» множество вин, неоднократно получавших награды, в том числе и «Alto», топовое вино, которое неоднократно было признано критиками как икона виноделия Аргентины. Также очень известным и ярким представителем страны и винодельни признается «Grande Reserve Malbec Terroir Selection». Команда «Альта Виста» уверена в том, что великое вино начинается на винограднике, поэтому большое значение придается сохранению чистоты и состава почв. Аутентичное выражение терруара с помощью главного сорта Аргентины - мальбека. Наш опыт в адаптации к выращиванию винограда на особых терруарах дал возможность начиная с 2001 года первыми из Аргентинских виноделен производить вина Сингл Виньярд. Характеристики каждого терруара были под тщательным наблюдением многие годы, что дало возможность получить неповторимый стиль и темперамент каждого вина Сингл Виньярд. Серенад - французское слово, в переводе означает «синеватый кристальный цвет». Оно напоминает Селену, богиню луны, которая, оплакивая смерть своего мужа, создала мифический кристалл, камень Судьбы такого же цвета.
Органолептика:
Глубокого рубинового цвета вино имеет букет с нотками чернозема, спелых фруктов с животными нюансами. Вино отличается необычной свежестью и выраженными, но мягкими танинами. Дымные и ягодные оттенки формируют обаятельное, аристократичное послевкусие.
Терруар:
Урожайность 5–6 т/га. Климат сухой, почвы суглинистые с галькой на глубине 4 метра. Виноградник высажен в 1960 году. Способ подвязки - двойной гюйо.
Особенности Производства:
Ручной сбор урожая в маленькие ящики вместительностью 17 кг. Гроздья аккуратно размещаются на сортировочном столе, где происходит гребнеотделение и отбор каждой ягоды. Ягоды перемещаются при помощи гравитации в маленькие армированные бетонные емкости, облицованные эпоксидным составом, ёмкостью 52 гектолитра. Производство вина начинается с предбродильной холодной мацерации в течение 5-8 дней при температуре 8°С. Алкогольная ферментация проходит благодаря наличию натуральных дрожжей ягод винограда и продолжается 8-12 дней с частым разбиением шапки и одним снятием с осадка при контролируемой температуре 30°С. Далее ферментация проходит в течение 20-25 дней при температуре 28°С. 100% выдерживается в небольших французских бочках в течение 18 месяцев.
Награды:
Wine Enthusiast 92 James Suckling 92 International Wine Cellar 91 Wine Spectator 93

Вино, Alta Vista, Alta Vista Malbec Single Vineyard Serenade, 2011

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Rockford Moppa Springs Grenache-Mataro-Shiraz Rockford Moppa Springs Grenache-Mataro-Shiraz
Рокфорд Моппа Спрингс Гренаш-Матаро-Шираз Рокфорд Моппа Спрингс Гренаш-Матаро-Шираз
Rockford Wines
Австралия
#0,75л
# 2013
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Alex Gambal Chambolle-Musigny Aux Échanges Premier Cru Alex Gambal Chambolle-Musigny Aux Échanges Premier Cru
Алекс Гамбал Шамболь-Мюзиньи Оз Эшанж Премье Крю Алекс Гамбал Шамболь-Мюзиньи Оз Эшанж Премье Крю
Alex Gambal
Франция
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots
Паскаль и Николя Реверди Сансер Лез Анжло Паскаль и Николя Реверди Сансер Лез Анжло
Pascal & Nicolas Reverdy
Франция
#0,75л
# 2015
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город