Цена: 1 800

Быстрый заказ

 

Предзаказ

товар закончился
Simonsig Kaapse Vonkel Brut (gift box)
Симонсиг Каапс Вонкель Брют (в подарочной упаковке)
Simonsig
0,75 л
2015
12,5 %
10-12 °C
История:
Франс Малан, основатель винодельни «Симонсиг», был пионером в производстве вин методом шампенуа в Южной Африке. В 1971 году он впервые представил миру игристое вино, произведенное классическим методом, появилась новая категория вин ЮАР – «Cap Classique» («Сделанное классическим методом вино из Кейпа»). Для производства этого вина используются традиционные сорта винограда Шампани, в 1997 году был добавлен пино менье.
Органолептика:
Живой энергичный мусс образуют небольшие ровные пузырьки. Букет яркий, с живыми цветочными и цитрусовыми оттенками (благодаря шардоне) и множеством ягодных нюансов (благодаря красным сортам). Небольшой контакт с дубом придает букету соблазнительные тона свежей выпечки. Округлый вкус с хорошо выраженной сбалансированной кислотностью и оттенками бриоши в послевкусии.
Терруар:
Средиземноморский климат, северо-западная часть Стелленбоша
Особенности Производства:
Классический метод с вторичным брожением в бутылке и последующей выдержкой на осадке. Ручной сбор винограда в небольшие ящики, мягкое прессование целых гроздей в пневматическом прессе, чтобы получить максимально чистый сок - кюве. После двухдневного отстаивания сусла в стальных емкостях начинается ферментация при 15-17°С. Для придания вину более сложного и комплексного вкуса, часть шардоне ферментируется отдельно в старых бочках из французского дуба. А для сохранения свежести малолактика не проводится. Минимальная выдержка вина на осадке – 15 месяцев. Остаточный сахар 4, кислотность – 7,2 Пино нуар 49%, шардоне 48%, пино менье 3%

Вино игристое, Simonsig, Simonsig Kaapse Vonkel Brut (gift box), 2015

Узнайте больше:
Также вам могут понравиться следующие вина:

Заказ успешно сформирован

Ваш менеджер свяжется с вами для уточнения подробностей Ок
Mirabello Lambrusco Rosso Mirabello Lambrusco Rosso
Мирабелло Ламбруско Россо Мирабелло Ламбруско Россо
Chiarli
Италия
#0,75л
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Altemasi Millesimato Brut (gift box) Altemasi Millesimato Brut (gift box)
Альтемази Миллезимато Брют (в подарочной упаковке) Альтемази Миллезимато Брют (в подарочной упаковке)
CAVIT
Италия
#0,75л
# 2014
# Вино
есть в наличии

Быстрый заказ

Champagne Piper-Heidsieck Rose Sauvage (gift box "Special Edition") Champagne Piper-Heidsieck Rose Sauvage (gift box "Special Edition")
Шампань Пайпер-Хайдсик Розе Соваж (в подарочной упаковке "Праздничный выпуск") Шампань Пайпер-Хайдсик Розе Соваж (в подарочной упаковке "Праздничный выпуск")
Piper-Heidsieck
Франция
#0,75л
есть в наличии

Быстрый заказ

Банкетный калькулятор

Количество человек
от 1 до 10000
от
до
Бюджет на мероприятие: 
  руб.
Месяц проведения
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Вид мероприятия:
банкет
фуршет
Рассчитать
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Вход

забыли пароль?
Я уже клиент компании

Напомнить пароль

Сменить менеджера

Ваш запрос будет передан в Компанию и мы свяжемся с Вами в удобное для Вас время!

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Товар добавлен в корзину оформить заявку
Товар добавлен в избранное перейти в избранное
Ваш город?
Выберите ваш город