Лучшие книги про алкоголь: победители премии André Simon Awards
05.03.2021
В мире
Победители премии André Simon Awards
Ежегодный конкурс André Simon Awards отбирает лучшие книги по тематике напитков и гастрономии. Победителем 2020 года в области напитков стала книга Intoxicating: Ten Drinks that Shaped Australia (автор Max Allen) – про яркую и сложную историю спиртных напитков и их употребления в Австралии.
В шортлист также вошли: Wine from Another Galaxy: Noble Rot (Dan Keeling, Mark Andrew), The Wines of Georgia (Lisa Granik MW), Inside Bordeaux (Jane Anson).
Победителем в области гастрономии стала книга Red Sands: Reportage and Recipes Through Central Asia, from Hinterland to Heartland (Caroline Eden).
Премия André Simon Awards существует с 1978 года, названа в честь выдающегося торговца вином, писателя Андре Симона.
Вилла Мария запускает линейку органических вин
Из-за растущего спроса на органические вина известная новозеландская винодельня Вилла Мария выпустила новую линейку органических вин. Она называется Earth Garden, в нее входят только вина с сертификатом BioGro.
На рынке Великобритании вина должны появиться в конце апреля. Среди вин: Совиньон Блан из Мальборо, розовое вино из Хокс-Бея, Пино Нуар из Мальборо и бленд Мерло и Каберне Совиньона из Хокс-Бея. Стоимость вин в Великобритании будет составлять от 13.99 £ до 16.38 £.
Вилла Мария планирует полностью перейти на органическое виноградарство к 2030 году.
Первый Магистр Вина из Италии
Институт Магистров Вина (IMW) объявил о появлении десяти новых Магистров Вина. В этом году среди них появился первый Магистр из Италии – Gabriele Gorelli MW.
Сейчас общее количество специалистов с таким званием составляет 418 человек из 32 стран.
Рамон Бильбао выпустил органические вина в Великобритании
Известная винодельня из Испании Рамон Бильбао представила свои первые органические вина в Великобритании.
Одним вином является красный бленд Темпранильо и Гарначи. Виноград происходит с высоты 600 м. над уровнем моря в восточной зоне Риоха Ориенталь. Высокое расположение виноградников позволяет минимизировать появление грибковых заболеваний и использование химикатов.
Второе вино – белое Вердехо. Виноград для него растет на участке Finca las Amedias рядом с самой винодельней.
Стоимость вин составляет 10 £.
Рамон Бильбао – первая винодельня в Испании, которая подписала программу по защите климата Wineries for Climate Protection в 2017 году. Также она была одной из первых в Риохе, чьи виноградники получили сертификат органики.
Понравилась статья? Расскажите о ней!
3372
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».