Вино Greenock Creek Casey’s Block Shiraz 2019 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Глубокий пурпурный цвет, пышный букет ароматов с тонами чернослива, оттенками восточных сладостей и кофе мокко. Соблазнительный Шираз с волнующим вкусом зрелых фруктов и шоколадными бликами на фоне бархата танинов.
Вкусовые сочетания:
Дичь, Выдержанные сыры, Свинина, Говядина
Терруар:
Участок с аллювиальной (пойменной) почвой, размером в 8 акров (3,2 га) и урожайностью около двух тонн на акр.
Особенности производства:
Ферментация проходит в больших цементных емкостях. После чего сусло переливают в бочки, где оно проходит яблочно-молочную ферментацию. Часть сусла, полученную самотёком, винифицируют отдельно с тем, чтобы смешать с остальным вином непосредственно перед розливом. Вино выдерживают около 26 месяцев в бочках из американского дуба, типа «Хогсхед» (hogshead – 240Л), незначительная часть которых - новые.
История:
В 1976 году Майкл Ву приобрел хозяйство Рэдфорд Роуд. Тогда оно выглядело так: полуразваленный дом, окружённый садом из миндальных и абрикосовых деревьев с крохотным участком старых лоз Шираза, протянувшихся вдоль ручья. Через несколько лет благодаря немалым финансовым затратам и нечеловеческим усилиям со стороны нового хозяина Рэдфорд Роуд превратилось в благоухающий уголок, на сегодняшний день всемирно известный как Greenock Creek Wines.
Лозы для Кейсис Блок Шираз были высажены в 2009 году на участке с аллювиальной (пойменной) почвой, такой же, как на виноградниках Алисес и Монтаро. Участок назван в честь отца Анабель, по прозвищу Кейси. Черенки лоз были взяты из пяти различных виноградников хозяйства Гринок Крик, включая Ровенфельд Роуд. В результате такой комбинации получаются вина с уникальными характеристиками и сложными ароматами.